Jambon Ibérique Bellota Delizius Deluxe 9-9,5 Kg, un produit de grand prestige international et très apprécié dans le monde entier comme produit gastronomique et charcuterie. Notre jambon ibérique de bellota est le résultat de la tradition et de la culture jambonnière d’une population qui a surgi après des siècles d’expérience et qui s’est transmise au fil des générations.
Issu de porcs de race ibérique élevés en plein air et nourris principalement de glands dans la ville de Jabugo, dans la province de Huelva (Espagne), dans une région idéale pour le processus de maturation, notre jambon ibérique de bellota se caractérise par une qualité extra et un affinage optimal pour faire plaisir aux palais les plus exigeants.
Contrairement au jambon serrano ou au jambon blanc, notre jambon ibérique de bellota est produit à partir de porcs de race ibérique, ce qui garantit une différence de goût et de qualité. Les caractéristiques uniques de notre jambon ibérique de bellota, tels que son goût agréable et intense, sa qualité supérieure et son registre de production traditionnel, font de lui un produit indispensable de la gastronomie espagnole.
Ce jambon ibérique de bellota est recommandé pour ses propriétés précieuses et équilibrées, telles que sa faible teneur en sel et en glucides, sa source d’acides gras insaturés et son grand apport énergétique et en vitalité. Il est également une(source) bienfaite pour la santé cardiovasculaire, conformément à de nombreuses études.
Nous vous recommandons de placer le jambon sur un support à jambon pour une coupe correcte et de couvrir la zone de coupe avec une fine tranche de graisse propre au jambon. Il existe de multiples options pour le préparer et le servir à tout moment et en tout lieu : en tranches, en petits morceaux, en sandwichs, combinés avec d’autres aliments, dans les petits-déjeuners, les déjeuners, les collations, les apéritifs, les repas du midi, les dîners, les événements, les célébrations, les fêtes, etc.
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