Piz Bleu – Le fromage italien à découvrir

Le Piz Bleu, également connu sous le nom de Gorgonzola, est un fromage italien au goût puissant et crémeux. Originaire de la Lombardie, ce fromage à pâte molle est fabriqué à partir de lait de vache. Il est caractérisé par sa robe blanche et ses veines vertes, qui lui donnent un aspect unique.

Ce fromage est idéal pour les amateurs de fromage fort et de saveurs prononcées. Il se déguste généralement en fin de repas, seul ou accompagné de fruits, de noix ou de crackers. Vous pouvez également l’utiliser comme ingrédient dans des recettes de cuisine italienne, telles que des pâtes ou des risottos.

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Bouton de manchette           Teinte azur           Bambou jardin           Perf bleu           Toe bleu